Lo que la fika es en Suecia, la sauna lo es en Finlandia: una institución social, un lugar de comunidad y, sobre todo, una gran pieza de cultura. Aquí, la gente no sólo se relaja en el sentido tradicional, sino que también habla, bebe y desafía las temperaturas del invierno finlandés.
¿En qué consiste la sauna finlandesa?
![Sauna seca finlandesa](https://www.scandi.co.uk/wp-content/uploads/2023/12/finnische-trockensauna.jpg)
Aquí, el término sauna finlandesa se utiliza principalmente para describir la sauna seca finlandesa. El interior es de madera y las temperaturas son bastante altas, de 85 a 105° Celsius. En Finlandia también hay saunas eléctricas, pero la sauna de humo y las saunas calentadas con madera, en particular, se consideran clásicas. En una sauna de humo tradicional, se encienden troncos y se dejan ardiendo durante varias horas, calentando el montón de piedras que hay debajo. Una vez apagado el fuego, se expulsa el humo de la sauna y se retiran las cenizas. A continuación se realiza la primera infusión sobre las piedras calientes.
Lo típico de la sauna finlandesa es que se mantiene más bien natural, lo que significa una iluminación tenue, sin música ni fragancias artificiales. En cambio, la sauna finlandesa huele a abedul fresco y a alquitrán.
Tradición y cultura
Finlandia sin sauna es inimaginable. La palabra «sauna» es la única palabra finlandesa que se ha adoptado en otras lenguas del mundo. No es de extrañar que los finlandeses estén especialmente orgullosos de su cultura de la sauna. Casi todos los edificios de Finlandia, incluidos los pequeños pisos de una habitación e incluso las instituciones estatales, tienen su propia sauna, incluidas las embajadas y el parlamento de Helsinki. Por eso se dice que en Finlandia las decisiones importantes no se toman en la mesa de conferencias, sino en la sauna.
![pequeña sauna en el lago](https://www.scandi.co.uk/wp-content/uploads/2023/12/finnische-sauna-hauschen.jpg)
La sauna también tiene importancia histórica en Finlandia. Durante mucho tiempo, se consideró la habitación más higiénica de la casa, sustituyó al cuarto de baño y a menudo era la única habitación con acceso a agua caliente. Por ello, muchos bebés en Finlandia solían nacer en la sauna, así como era el lugar tradicional para lavar a los muertos. Hoy en día, la sauna se asocia a menudo con el cuarto de baño.
Los finlandeses tienen incluso un término fijo para «después de la sauna»: saunanjälkeinen describe la necesidad de simplemente descansar y relajarse después de la sauna. Otra tradición en Finlandia es la sauna de Navidad, en Nochebuena, cuando la gente se limpia para las fiestas. Esto deja claro que ir a la sauna es realmente una «cosa de comunidad » aquí: Los finlandeses se reúnen allí y charlan relajadamente mientras beben o comen. Por eso, las invitaciones a la sauna son habituales.
Consejos para la sauna finlandesa
Ramitas de abedul
![ramas de abedul](https://www.scandi.co.uk/wp-content/uploads/2023/12/finnische-sauna-birkenzweige.jpg)
Vasta o Vihta (el nombre varía según la región) es como llaman los finlandeses al manojo de ramitas de abedul frescas que utilizan en la sauna. Se golpean suavemente sobre la piel para estimular la circulación sanguínea y agitar el aire, haciéndote sudar aún más.
Al mismo tiempo, una agradable y fresca fragancia se extiende por la sauna. Como todavía hay hojas en las ramas, el procedimiento no es doloroso, sino que tiene un efecto muy calmante. Las hojas también liberan un líquido ligero, parecido al jabón, sobre la piel. Deberías probarlo.
Refrescarse: bañarse en el lago o en la nieve
Bañarse y nadar después de una sesión de sauna para refrescarse es especialmente popular entre los lugareños y los turistas. Una experiencia tanto en verano como en invierno. En Finlandia, hay numerosas saunas situadas directamente en el lago. A veces, en invierno, incluso hay un agujero cortado en el hielo para que puedas darte un chapuzón rápido en el agua helada.
También es especialmente divertido tumbarse en la nieve fresca y suave después de una sauna, aunque haga falta un poco de valor.
Maratón de sauna o sesión corta de sauna
Eres libre de decidir por ti mismo cuánto tiempo quieres permanecer en la sauna. Según la tradición finlandesa, no hay horarios ni intervalos fijos, ya que a los propios finlandeses les gusta pasar todo el día en la sauna (con descansos, por supuesto) y convertirla en una especie de acto comunitario. Sin embargo, también les gusta utilizarlas sólo para una breve sesión de sauna para relajarse entre horas con infusiones hechas según las preferencias personales.
Comer y beber
![Barbacoa finlandesa entre sesiones de sauna](https://www.scandi.co.uk/wp-content/uploads/2023/12/finnische-saune-feuer-grillen.jpg)
En general, se recomienda beber lo suficiente entre las sesiones de sauna. Como a los finlandeses les encanta su sauna y disfrutan especialmente utilizándola en compañía, también es costumbre beber cerveza o sidra. A veces se asan salchichas en papel de aluminio sobre la estufa. En verano, esto suele hacerse al aire libre en la barbacoa, por lo que a la gente le gusta reunirse para pasar un día de sauna en Finlandia.
Sauna de vacaciones en Finlandia
![Lago frío después de la sauna](https://www.scandi.co.uk/wp-content/uploads/2023/12/finnische-sauna-see.jpg)
Por supuesto, todo esto se puede experimentar en unas vacaciones en Finlandia. En grupo o con la familia, en verano bajo el sol de medianoche o en el invierno nevado bajo la aurora boreal: una acogedora casa de vacaciones con sauna independiente merece la pena en cualquier época del año. También puedes disfrutar de la vista del lago vecino y darte un chapuzón en él.
Si estás de viaje por una ciudad de Finlandia, puedes utilizar las saunas públicas. Puedes encontrarlas en las piscinas de Helsinki, o un poco más lejos, también se encuentran tradicionalmente en el campo. La mayoría de los hoteles de Finlandia tienen una zona de bienestar con sauna y piscina también.
Comprar o construir una sauna finlandesa
Ya sea una sauna de exterior, de jardín o de interior, la tradición finlandesa también se puede llevar a casa. Hay saunas de madera para interior y exterior de varias formas y tamaños, por ejemplo en tiendas de bricolaje o en empresas de venta por correo. Una estufa de leña es ideal para vivir la experiencia típica de una sauna finlandesa, en lugar de una sauna de infrarrojos. Sin embargo, sólo es adecuada para saunas al aire libre, ya que requiere una salida directa al exterior.
Como probablemente no haya lago, una ducha fría o una bañera son adecuadas para refrescarse en casa. Si eres un hábil artesano y tienes tiempo suficiente para un gran proyecto, por supuesto también puedes construir tu propia sauna de madera.